Producent karmy dla zwierząt oskarżony o śmierć setek psów

  • Dodał: Aleksandra Bazelak
  • Data publikacji: 19.08.2021, 17:20

Przedstawiciele Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) poinformowali, iż wysłali list ostrzegawczy do firmy produkującej karmę dla zwierząt domowych, związany ze skażoną żywnością, która mogła spowodować chorobę lub śmierć setek psów.

 

List został wysłany po inspekcjach przeprowadzonych w zakładach produkcyjnych Midwestern Pet Foods. FDA otrzymała doniesienia o 130 zgonach zwierząt domowych i ponad 220 przypadkach chorób, które mogą być związane z jedzeniem suchej karmy dla psów produkowanej przez Midwestern – SPORTMiX. Pobrane z niej próbki zawierały aflatoksyny na poziomie 558 ppb. Karma dla zwierząt domowych jest zanieczyszczona, jeśli zawiera więcej niż 20 ppb.

 

Aflatoksyny są substancjami toksycznymi wytwarzanymi przez grzyby porastające psującą się żywność: Aspergillus flavus oraz Aspergillus Parasiticus. Mogą rosnąć na kukurydzy i innych zbożach będących składnikami karmy dla zwierząt domowych. Przy zbyt wysokim poziomie powodują choroby i śmierć zwierząt domowych.

 

To nie pierwszy raz, kiedy karma wyprodukowana przez Midwestern Pet Foods jest zanieczyszczona. W marcu próbki pobrane z jednego z produktów dały pozytywny wynik testu na salmonellę.

Źródło: U.S. Food and Drug Administration

 

 

Aleksandra Bazelak

Oficjalnie: studentka Technologii Żywności na Politechnice Opolskiej. Nieoficjalnie: lekkoduszna melancholiczka, miłośniczka podróży, irlandzkiej whiskey i chałki z masłem. Comedamus et bibamus cras enim moriemur.